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Nutrition

fraise des bois : pour 100g

Calories 30 Kcal
Protéines 0.6 g
Lipides 0.4 g
Glucides 7.0 g
Fibres 2.2 g

Annonce

fraise des bois
Fruit

  • fruits

Informations sur la fraise des bois

Provenance (s) : France, Europe

Variété (s) : Il existe plusieurs variétés : Alexandria Red, Fraises des Bois, Mignonette, Temptation, Mara des Bois, Pink Panda, Vivas Rosa,…

Couleur : rouge

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Wood strawberry

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été, automne
  • A consommer de préférence entre : juin à octobre

Comment choisir la fraise des bois

Préférer les fruits frais et brillants, sans humidité et non dessechés. Ils doivent être d'une belle couleur rouge et toujours odorants.

Comment conserver la fraise des bois

Pour conserver vos fraises des bois, étalez-les sur un papier absorbant et réservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur, au maximum 3 jours si elles ne sont pas très mûres.

Idées recettes : comment cuisiner la fraise des bois

Nature (crue), confiture.

Mots-clés : fraise des bois, fruit, fruit rouge


Recettes de saison