Informations sur la banane frécinette
Provenance (s) : Asie, Afrique (Cameroun), Colombie
Variété (s) : Variété de banane. Egalement appelée banane figue ou freysinette.
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Orito baby banana
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : automne, hiver, printemps
- A consommer de préférence entre : novembre à avril
Comment choisir la banane frécinette
Fruit à peau jaune à maturité, plus court (8 à 14 cm) et presque droit par rapport à la banane classique, sa pulpe jaune très sucrée et parfumée présente une texture ferme.
Comment conserver la banane frécinette
Fruit délicat et très sensible aux chocs du fait de la finesse de sa peau, la banane Frecinette doit être conservée à température ambiante, car comme d’autres bananes elle craint le froid.
Idées recettes : comment cuisiner la banane frécinette
Nature (crue), salade de fruits, …
Mots-clés : banane, banane frécinette, fruit éxotique, salade de fruits
