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Nutrition

pomme Breaburn : pour 100g

Calories 54 Kcal
Protéines 0.3 g
Lipides 0.3 g
Glucides 12. g
Fibres 2.1 g

Annonce

pomme Breaburn
Fruit

  • fruits

Informations sur la pomme Breaburn

Provenance (s) : France

Variété (s) : Variété de pomme. Un goût très plaisant, à la fois sucrée et acide, mais sans excès et une texture ferme, croquante et juteuse.

Couleur : blanc

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Breaburn apple

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : automne, hiver, printemps
  • A consommer de préférence entre : novembre à avril

Comment choisir la pomme Breaburn

Préférer les pommes sans meurtrissures. Les pommes d'été ont en général une peau fine, celles d'hiver une peau rugueuse et peuvent être fripées.

Comment conserver la pomme Breaburn

Conserver vos pommes à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 6 et 12°C, dans un endroit bien aéré en évitant de les superposer.

Idées recettes : comment cuisiner la pomme Breaburn

Nature (crue), compote, tarte, gâteaux, salade de fruits, sorbet, jus de fruits, beignets, mousse, cuisinées avec des viandes blanches et rouges, des gibiers.

Mots-clés : pomme, pomme breaburn, fruit


Recettes de saison