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Nutrition

pomme Granny Smith : pour 100g

Calories 54 Kcal
Protéines 0.3 g
Lipides 0.3 g
Glucides 12. g
Fibres 2.1 g

pomme Granny Smith
Apple

  • fruits

Informations sur la pomme Granny Smith

Provenance (s) : France

Variété (s) : Fruit de couleur verte. Elle a des parfums d’agrumes, bien ronde et régulière, à la peau très brillante.
Rien que du croquant, de la fermeté, une chair juteuse et des arômes végétaux.

Couleur : blanc

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Apple

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : automne, hiver, printemps
  • A consommer de préférence entre : octobre à mai

Comment choisir la pomme Granny Smith

Préférer les pommes sans meurtrissures. Les pommes d'été ont en général une peau fine, celles d'hiver une peau rugueuse et peuvent être fripées.

Comment conserver la pomme Granny Smith

Conserver vos pommes à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 6 et 12°C, dans un endroit bien aéré en évitant de les superposer.

Idées recettes : comment cuisiner la pomme Granny Smith

Nature (crue), compote, tarte, gâteaux, salade de fruits, sorbet, jus de fruits, beignets, mousse, cuisinées avec des viandes blanches et rouges, des gibiers.

Mots-clés :


Recettes de saison