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Nutrition

pomme de terre Vitelotte : pour 100g

Calories 75 Kcal
Protéines 2 g
Lipides 0.1 g
Glucides 18 g
Fibres 2.1 g

pomme de terre Vitelotte
Vitelotte potato

  • légumes

Informations sur la pomme de terre Vitelotte

Provenance (s) : France (Picardie)

Variété (s) : Variété de pomme de terre.

Couleur : violet

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Vitelotte potato

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : automne, hiver, printemps
  • A consommer de préférence entre : octobre à mai

Comment choisir la pomme de terre Vitelotte

Préférer les pommes de terre fermes, mûres, sans taches vertes et sans meurtrissures.

Comment conserver la pomme de terre Vitelotte

Conserver la vitelotte dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Idées recettes : comment cuisiner la pomme de terre Vitelotte

À utiliser en ragoût, gratin et salade panachée.

Mots-clés :


Recettes de saison