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Nutrition

tomate cerise : pour 100g

Calories 30.4 Kcal
Protéines 0.8 g
Lipides 0.8 g
Glucides 5 g
Fibres NC g

Annonce

tomate cerise
Légume

  • légumes

Informations sur la tomate cerise

Provenance (s) : France

Variété (s) : La tomate est classée dans les fruits du point de vue botanique (solonacées).Il existe les tomates cerises rouges qui sont croquantes et acidulées et les tomates cerises jaunes qui ont une peau plus fines et qui sont plus fruitées.

Couleur : rouge

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Cherry tomato

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : hiver, printemps, été, automne
  • A consommer de préférence entre : mars à octobre

Comment choisir la tomate cerise

Choisir des tomates cerises avec un pédoncule bien vert, une chaire ferme et d'une couleur bien vive.

Comment conserver la tomate cerise

Garder vos tomates mûres, non lavées, sans les couvrir, à température ambiante, à l'abri du soleil, jusqu'à 1 semaine. Ne réfrigérer que les tomates mûres. Pour les faire mûrir, placer les tomates dans un sac de papier à la température ambiante.

Idées recettes : comment cuisiner la tomate cerise

Nature (crue), brochette, cuite à la poêle, clafoutis.

Mots-clés : tomate cerise, tomate, légume, recette


Recettes de saison