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Nutrition

courge sweet potato : pour 100g

Calories 45 Kcal
Protéines 1 g
Lipides 0.1 g
Glucides 11.7 g
Fibres 2 g

Annonce

courge sweet potato
Légume

  • légumes

Informations sur la courge sweet potato

Provenance (s) : France

Variété (s) : Il en existe quelques variétés parmi lesquelles on compte la delicata, la sugar loaf, la honeyboat, la Thelma Sanders.

Couleur : blanc crème

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Sweet Potato squash

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : été, automne
  • A consommer de préférence entre : août à novembre

Comment choisir la courge sweet potato

Comment conserver la courge sweet potato

Elles se conserveront pendant 3 mois après la cueillette dans un endroit sombre et sec.

Idées recettes : comment cuisiner la courge sweet potato

Rôtie, farcie, en soupe, en chutney, en gratin, en frites ou en glace

Mots-clés : courge, sweet potato, delicata


Recettes de saison