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Nutrition

courgette ronde : pour 100g

Calories 13.3 Kcal
Protéines 0.6 g
Lipides 0.5 g
Glucides 2.1 g
Fibres NC g

Annonce

courgette ronde
Légume

  • légumes

Informations sur la courgette ronde

Provenance (s) : France

Variété (s) : Ronde de Nice.

Couleur : vert

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Rond zucchini

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : printemps, été
  • A consommer de préférence entre : septembre à août

Comment choisir la courgette ronde

Lisse, lourde, ferme et de couleur régulière (verte ou jaune), la coupe de la tige doit être fraîche, blanche et non fripée.

Comment conserver la courgette ronde

Se conserve dans le bac à légumes 4 à 5 jours maximum, dans un récipient hermétique ou sur du papier absorbant. Peut être congelée après cuisson (vapeur ou à l’huile d’olive).

Idées recettes : comment cuisiner la courgette ronde

Farcie.

Mots-clés : courgette ronde, Cucurbitaceae, fruit, légume, recette


Recettes de saison