Informations sur la feuille de betterave
Provenance (s) : France
Variété (s) : NC
Couleur : vert
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Leaf beetroot
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : hiver
- A consommer de préférence entre : janvier à mars
Comment choisir la feuille de betterave
Préférer des feuilles bien vertes.
Comment conserver la feuille de betterave
Enlevez la tige centrale et ne conserver que la partie verte. Pour une meilleure conservation, faire cuire les feuilles.
Idées recettes : comment cuisiner la feuille de betterave
Crue, cuite (sauté, à la crème)
Mots-clés : feuille de betterave, betterave, salade, recette