l Est-ce la saison : l' alose : choisir, conserver et cuisiner ce poisson ou fruit de mer de saison

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Tout sur l' alose

Valeurs nutritionnelles : l' alose apporte 197 calories pour 100g

Comment choisir l' alose

Idées recettes : l' alose dans tous ses états

Grillé (à l'oseille), frit, poêlé, en papillote (à la tomate), au four, crue.

Mots-clés : alose, poissons, fruits de mer, crustacés, hiver, printemps, diététique, recette, france, saison, oméga 3, achat, choisir, conserver, lipides, calories