l Est-ce la saison : la baudroie : choisir, conserver et cuisiner ce poisson ou fruit de mer de saison

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Tout sur la baudroie

Valeurs nutritionnelles : la baudroie apporte 76 calories pour 100g

Comment choisir la baudroie

Idées recettes : la baudroie dans tous ses états

Rôti, en sauce, à l'Américaine, Bouillabaisse, au curry.

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