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Ingrédients

Tarte au chou et à la crème de parmesan

• 1 quart de Chou blanc
• 2 oignons
• 1 pâte feuilletée (maison ou industrielle)
• 200 g de parmesan
• 20 cl de crème liquide
• 4 grosses cuillères à soupe de Savora (sauce aux 11 épices de chez Amora)

Tarte au chou et à la crème de parmesan
recette

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  • 4 personne (s)
  • plat

Etapes de la recette

• Épluchez, émincez et faites revenir le chou avec les oignons dans un peu d'huile d'olive sans coloration. Salez et poivrez.

• Préchauffez votre four à 180°C.

• Préparez votre crème de parmesan : coupez en dés le fromage et faites le fondre dans une casserole avec la crème liquide. Remuez fréquemment pour éviter que le fond de casserole n'accroche.

• Abaissez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte, piquez-là à l'aide d'une fourchette puis tartinez de sauce savora.

• Déposez votre préparation au chou sur votre pâte puis recouvrez à l'aide de la crème de parmesan.

• Cuire à 180°c pendant 35 à 40 minutes.