Recettes de saison
Desserts, pâtisseries et autres plaisirs sucrés

"Manger bien, manger bon, manger local" La devise d'un consommateur engagé!.
Les saveurs changent et se renouvellent au gré des saisons, alors profitez-en pour préparer et déguster des recettes simples, gourmandes et hautes en couleurs!

Les desserts du mois
Brownie aux noix, ganache vanille et glaçage rocher
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Pomme au four, crumble sarrasin-noisettes
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Tarte nuage coco passion
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Mousse chocolat blanc gingembre rouge, fruit de la passion et citron vert
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Dôme choco passion pécan
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Choux citron chantilly menthe et coulis passion
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Entremet vanille et clémentines
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Flan sucré au potimarron et épices
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Curd aux fruits de la passion
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Flan aux fruits de la passion
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Pâte feuilletée inversée
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Tarte tatin aux poires revisitée
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Tarte chocolat au lait, caramel et noisettes
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Blancs en neige noisettes caramel
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Financiers poires / noisettes
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Tarte aux fruits de la passion, anis et miel
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Entremet coco mangue vanille et citron vert
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Granola d'Automne
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Muffins aux pommes et flocons d'avoines
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Gaufre au potiron et sucre brun
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"Fraîcheur chocolat" recette de Pierre Hermé
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Cake moelleux avoine pommes
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Gateau de semoule à l'ananas de la Maison Marcon
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Madeleines au miel, gingembre et citron vert
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Houmous au cacao
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Tarte au kaki et à l'anis vert
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Bûche de Noël Mogador inspiré de Pierre Hermé
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Mousse à l'orange et coulis de cacao
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Tourte gourmande aux noix
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Cookies Noisettes canneberge chocolat inspiré de la recette de Cédric Grolet
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Pain d'épices moelleux des chefs
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Sorbet citron vert basilic (Pierre Hermé)
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Moelleux pommes cannelle amandes
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Tiramisu à la banane
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Gâteau moelleux au chocolat et aux noix
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Cake à la clémentine
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Gâteau aux pommes anisé
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Moelleux à la châtaigne et coulis de clémentines caramélisé
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Pain perdu à la chataîgne
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Tarte au citron et aux fruits de la passion
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Parfait glacé au citron vert, speculoos et chocolat
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Panna cotta aux fruits de la passion et sablé aux amandes
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Camembert au truffes d'été
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Muffins à la patate douce
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Gâteau de mousses à la mandarine et au chocolat
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Des recettes pour chaque saisons