Informations sur le ramboutan
Provenance (s) : Malaisie, Madagascar, Thaïlande, Indonésie, Viêt Nam, Chine
Variété (s) : Il n'en existe qu'une seule variété.
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Ramboutan
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne
- A consommer de préférence entre : septembre à décembre
Comment choisir le ramboutan
Préférer les ramboutans à la coque bien rouge et épaisse hérissée de pointes crochues.
Comment conserver le ramboutan
Les ramboutan sont peu propices à la conservation. Leur enveloppe touffue devient rapidement noire et peu appétissante. Par conséquent, à conserver au frais et à consommer au plus vite.
Idées recettes : comment cuisiner le ramboutan
Nature (cru), salade de fruits, sorbet, plats exotiques, confits, sechés.
Mots-clés : ramboutan, fruit, fruit éxotique, fruit à coque