Informations sur la pomme canelle
Provenance (s) : Proche-Orient, Amérique centrale, Espagne
Variété (s) : Fait partie des anones, Plusieurs variétés de fruits de la famille des anonacées qui comprend: le corossol, le cachiman, la chérimole.
Couleur :
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Anone
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : automne, hiver
- A consommer de préférence entre : octobre à février
Comment choisir la pomme canelle
Préférer les anones d'un aspect bosselé, d'une teinte vert brun foncé et légèrement souples sous la pression du doigt.
Comment conserver la pomme canelle
Elle peut se conserver une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Idées recettes : comment cuisiner la pomme canelle
Nature (crue), salade de fruits, sorbet, confiture.
Mots-clés : pomme cannelle, anone, corossol, cachiman, chérimole, recette, salade de fruit, fruit, fruit éxotique