Informations sur la pastèque
Provenance (s) : France, Espagne, Italie, Afrique, Turquie, Etats-Unis
Variété (s) : Sugar baby (peau verte et chair très sucrée), Miyako (peau striée à chair souvent farineuse), Charleston (forme allongée et à chair très sucrée).
Couleur : rouge
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Watermelon
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été
- A consommer de préférence entre : juillet à septembre
Comment choisir la pastèque
Préférer les pastèques lourdes qui sonnent le creux en tapotant la peau.
Comment conserver la pastèque
Conserver 8 à 10 jours au maximum au réfrigérateur. Couvrir avec un film plastique pour éviter qu'elle ne sèche.
Idées recettes : comment cuisiner la pastèque
Nature (crue), salade de fruits, confiture.
Mots-clés : pastèque, fruit