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Nutrition

poire Rosemarie : pour 100g

Calories 44 Kcal
Protéines 0.3 g
Lipides 0.1 g
Glucides 10.4 g
Fibres 2.4 g

Annonce

poire Rosemarie
Fruit

  • fruits

Informations sur la poire Rosemarie

Provenance (s) : France, Allemagne, Argentine, Afrique du Sud, Australie

Variété (s) : Variété de poire. Une poire rouge, juteuse et douce.

Couleur : blanc

découvrez toutes les informations liées aux couleurs.

Nom anglais : Pear

Meilleure période d'achat

  • Saison (s) : hiver
  • A consommer de préférence entre : février à NC

Comment choisir la poire Rosemarie

Préférer les poires mûres, à la peau sans taches et sans meurtrissures. La chair doit être assez ferme. La queue doit être bien insérée dans la chair.

Comment conserver la poire Rosemarie

La poire d'hiver se choisit un peu verte et ferme, car elle a besoin de s'affiner à l'air libre.

Idées recettes : comment cuisiner la poire Rosemarie

Nature (crue), tarte, gâteaux, sorbet, glace, salade de fruits, eaux-de-vie et liqueurs.

Mots-clés : poire, poire rosemarie, fruit


Recettes de saison