Informations sur la pomme Granny Smith
Provenance (s) : France
Variété (s) : Fruit de couleur verte. Elle a des parfums d’agrumes, bien ronde et régulière, à la peau très brillante.
Rien que du croquant, de la fermeté, une chair juteuse et des arômes végétaux.
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Apple
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : automne, hiver, printemps
- A consommer de préférence entre : octobre à mai
Comment choisir la pomme Granny Smith
Préférer les pommes sans meurtrissures. Les pommes d'été ont en général une peau fine, celles d'hiver une peau rugueuse et peuvent être fripées.
Comment conserver la pomme Granny Smith
Conserver vos pommes à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 6 et 12°C, dans un endroit bien aéré en évitant de les superposer.
Idées recettes : comment cuisiner la pomme Granny Smith
Nature (crue), compote, tarte, gâteaux, salade de fruits, sorbet, jus de fruits, beignets, mousse, cuisinées avec des viandes blanches et rouges, des gibiers.
Mots-clés : pomme granny smith, fruit
