Informations sur la pomme Reinette grise du Canada
Provenance (s) : France
Variété (s) : Variété de pomme. Très originale avec sa belle couleur bronze et sa forme parfois irrégulière. Arômes terroir et agrume, un brin acide, un brin sucré
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Apple
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : automne, hiver
- A consommer de préférence entre : novembre à mars
Comment choisir la pomme Reinette grise du Canada
Préférer les pommes sans meurtrissures. Les pommes d'été ont en général une peau fine, celles d'hiver une peau rugueuse et peuvent être fripées.
Comment conserver la pomme Reinette grise du Canada
Conserver vos pommes à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 6 et 12°C, dans un endroit bien aéré en évitant de les superposer.
Idées recettes : comment cuisiner la pomme Reinette grise du Canada
Nature (crue), compote, tarte, gâteaux, salade de fruits, sorbet, jus de fruits, beignets, mousse, cuisinées avec des viandes blanches et rouges, des gibiers.
Mots-clés : pomme reinette grise du canada, fruit, pomme
