Informations sur la prune de Cythère
Provenance (s) : Réunion, Guadeloupe, Martinique, Guyane, Polynésie
Variété (s) : La prune de cythère appartient à la même famille que la mangue et que la prune.
Couleur : jaune
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Ambarellas
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne, hiver
- A consommer de préférence entre : septembre à mars
Comment choisir la prune de Cythère
Choisissez une prune ou pomme de cythère lourde, dure avec une peau lisse. En mûrissant, la peau prend une teinte jaune ocre.
Comment conserver la prune de Cythère
La prune de cytère se conserve au maximum 2 jours au réfrigérateur.
Idées recettes : comment cuisiner la prune de Cythère
Nature (crue), jus, confiture, chutney.
Mots-clés : prune de cythère, fruit, pomme de cythère, fruit