Informations sur la pomme de terre Vitelotte
Provenance (s) : France (Picardie)
Variété (s) : Variété de pomme de terre.
Couleur : violet
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Vitelotte potato
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : automne, hiver, printemps
- A consommer de préférence entre : octobre à mai
Comment choisir la pomme de terre Vitelotte
Préférer les pommes de terre fermes, mûres, sans taches vertes et sans meurtrissures.
Comment conserver la pomme de terre Vitelotte
Conserver la vitelotte dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Idées recettes : comment cuisiner la pomme de terre Vitelotte
À utiliser en ragoût, gratin et salade panachée.
Mots-clés : pomme de terre, pomme de terre violette, Vitelotte, recette