Informations sur le radis rond
Provenance (s) : France
Variété (s) : Saxa, cédar, cherrie belle, rosa, sno-ball, sparkler, …
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Radish
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : printemps, été, automne
- A consommer de préférence entre : avril à octobre
Comment choisir le radis rond
Un radis de bonne qualité doit être ferme, à la peau lisse exempte de taches et meurtrissures. Sa couleur est d'un rouge uniforme et brillant. Si les feuilles sont présentes, elles doivent être d'un vert éclatant et non fanées.
Comment conserver le radis rond
Se conservent environ 1 semaine au réfrigérateur, couverts et non lavés, en ayant soin au préalable de couper les feuilles
Idées recettes : comment cuisiner le radis rond
Nature (cru), au beurre, râpé à la vinaigrette, au jus, potage aux fanes de radis
Mots-clés : radis rond, radis, légume, recette
