Informations sur le radis vert
Provenance (s) : France, Japon
Variété (s) : Variété de radis à grosse racine (long).
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Green meat radish
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : automne, hiver
- A consommer de préférence entre : octobre à janvier
Comment choisir le radis vert
Le radis vert doit être très frais, lisse, ferme et sans taches.
Comment conserver le radis vert
Le radis vert est meilleur consommé juste après l'arrachage même s'il se conserve une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Idées recettes : comment cuisiner le radis vert
Nature (cru), râpé à la vinaigrette
Mots-clés : radis vert, radis, légume, recette