Informations sur la tomate grappe
Provenance (s) : France
Variété (s) : La tomate est classée dans les fruits du point de vue botanique (solonacées).
Couleur : rouge
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Cluster tomato
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne
- A consommer de préférence entre : juillet à septembre
Comment choisir la tomate grappe
Elle doit être ferme et d'une couleur vive.
Comment conserver la tomate grappe
Garder vos tomates mûres, non lavées, sans les couvrir, à température ambiante, à l'abri du soleil, jusqu'à 1 semaine. Ne réfrigérer que les tomates mûres. Pour les faire mûrir, placer les tomates dans un sac de papier à la température ambiante.
Idées recettes : comment cuisiner la tomate grappe
Nature (crue).
Mots-clés : tomate grappe, tomate, légume, recette
