Informations sur la courge sweet potato
Provenance (s) : France
Variété (s) : Il en existe quelques variétés parmi lesquelles on compte la delicata, la sugar loaf, la honeyboat, la Thelma Sanders.
Couleur : blanc crème
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Sweet Potato squash
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne
- A consommer de préférence entre : août à novembre
Comment choisir la courge sweet potato
Comment conserver la courge sweet potato
Elles se conserveront pendant 3 mois après la cueillette dans un endroit sombre et sec.
Idées recettes : comment cuisiner la courge sweet potato
Rôtie, farcie, en soupe, en chutney, en gratin, en frites ou en glace
Mots-clés : courge, sweet potato, delicata