Informations sur la pomme de terre Amandine
Provenance (s) : France
Variété (s) : Cette variété a été obtenue par le croisement de 'Charlotte', à laquelle elle ressemble, et de 'Mariana'. C'est une variétée de pomme de terre à chair ferme.
Couleur : blanche
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Amandine potato
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne, hiver
- A consommer de préférence entre : juillet à septembre
Comment choisir la pomme de terre Amandine
Préférer les pommes de terre fermes, mûres, sans taches vertes et sans meurtrissures.
Comment conserver la pomme de terre Amandine
Stockez les tubercules pour l'hiver dans un local frais et sec (cave, garage) à l'abri de la lumière. Cette variété se conserve environ 3 à 4 mois.
Idées recettes : comment cuisiner la pomme de terre Amandine
consommer vapeur ou à l'eau, sautées, mijotées, avec ou sans la peau.
Mots-clés : pomme de terre, tubercule, Amandine, recette
