Informations sur le pied de mouton
Provenance (s) : France
Variété (s) : Une seule.
Couleur :
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : Hedgehog mushroom
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne, hiver
- A consommer de préférence entre : août à décembre
Comment choisir le pied de mouton
Préférer les pieds-de-moutons jeunes, car plus vieux, ils deviennent amers.
Comment conserver le pied de mouton
NC
Idées recettes : comment cuisiner le pied de mouton
Au beurre, crème, garniture forestière, omelette.
Mots-clés : pied de mouton, champignon, légume, recette
