Informations sur la pomme de terre BF-15
Provenance (s) : France
Variété (s) : Variété de pomme de terre à chair ferme.
Couleur : blanc
découvrez toutes les informations liées aux couleurs.Nom anglais : BF-15 potato
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : été, automne, hiver
- A consommer de préférence entre : juillet à mars
Comment choisir la pomme de terre BF-15
Préférer les pommes de terre fermes, mûres, sans taches vertes et sans meurtrissures. Chair ferme.
Comment conserver la pomme de terre BF-15
Garder dans un endroit frais, sombre, sec et bien aéré (température variant entre 7 et 10 ºC) jusqu'à 4 mois ou à température de la pièce jusqu'à 1 semaine. Les pommes de terre nouvelles se gardent jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.
Idées recettes : comment cuisiner la pomme de terre BF-15
Parfaite en gratins, pommes vapeurs et pommes rissolées.
Mots-clés : pomme de terre, BF-15, recette