Informations sur l' anguille
l' anguille est un poisson osseu d'eau douce
Provenance (s) : Les cours d'eau français
Variété (s) : Anguille d'eau courante, anguille d'eau stagnante
Meilleure période d'achat
- Saison (s) : printemps, été
- A consommer de préférence entre : mai à août
- Meilleur(s) période(s) : mai à août
Comment choisir l' anguille
Les anguilles doivent être achetées vivantes et dépouillées au dernier moment, car elles s'altèrent très vite.
Présentation commerciale : anguille
l' anguille se trouve sur les étales ou dans le commerce sous cette présentation commerciale : entière
Mots-clés : poisson, anguille
