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Ingrédients

Risotto de fregola, céleri et crème de Cantal AOP

. Fregola sarda
. Cantal AOP
. Céleri branche
. Lait 1/2 écrémé
. Pleurote
. Oignon rouge
. Persil
. Moutarde à l'ancienne

Bouillon de légumes asiatique (à faire maison ou à acheter : marque Ariaké)
. céleri
. champignon
. carotte
. tomate
. oignon
. poireau
. ail
. gingembre
. cerfeuil
. thym

Risotto de fregola, céleri et crème de Cantal AOP
recette

  • recettes
  • 4 personne (s)
  • plat

Etapes de la recette


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